#: locale=it ## Action ### URL LinkBehaviour_DA686998_FF4D_D3B8_41A6_FEA1AC5CA99B.source = https://ldmultimedia.net/ LinkBehaviour_DBFBA764_FF4E_308F_41D0_DCB24398BB22.source = https://ldmultimedia.net/ WebFrame_22F9EEFF_0C1A_2293_4165_411D4444EFEA_mobile.url = https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1253.9979985974062!2d8.44429968001723!3d45.1236963695429!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4787a51cf9304b9d%3A0xe865d39f4c6ae487!2sCIOFS-FP%20Piemonte%20-%20CFP%20%22E.%20Palomino%22%20-%20Casale%20Monferrato!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1700044885550!5m2!1sit!2sit WebFrame_22F9EEFF_0C1A_2293_4165_411D4444EFEA.url = https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d1253.9979985974062!2d8.44429968001723!3d45.1236963695429!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x4787a51cf9304b9d%3A0xe865d39f4c6ae487!2sCIOFS-FP%20Piemonte%20-%20CFP%20%22E.%20Palomino%22%20-%20Casale%20Monferrato!5e0!3m2!1sit!2sit!4v1700044885550!5m2!1sit!2sit 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HotspotPanoramaOverlayTextImage_D3E48ED6_CEF2_4AE0_41A3_77095A0E16BE.text = INGRESSO HotspotPanoramaOverlayTextImage_DDD18154_CDAE_7790_41E4_1D5E263C6CFD.text = INGRESSO HotspotPanoramaOverlayTextImage_D2771EF5_CE92_CAA3_41AE_30203E3C2A5A.text = INGRESSO HotspotPanoramaOverlayTextImage_F3E37094_CE6E_D560_41C0_0FD6FF67169A.text = LAB ELETTROTECNICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_106586D2_F6F3_E633_41D9_14B9B8AC61DD.text = LAB ELETTROTECNICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_D4324D51_CEB2_4FE3_41E8_FF1E7DDC7B35.text = LAB ELETTROTECNICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_ED040660_D205_E5AB_41D3_EC05AC251942.text = LAB ELETTROTECNICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_DC4D1B68_CD91_CBB2_41E2_F88A40177889.text = LAB ESPOSIZIONE CONFEZIONAMENTO HotspotPanoramaOverlayTextImage_802F362E_CFB2_7DA1_41DA_796572EB9980.text = LAB INFORMATICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_834BACB1_CFAF_CEA3_41E8_C5522EA6B9A9.text = LAB INFORMATICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_074FA07D_F6F1_1AF1_41E2_DC5D4ABF573C.text = LAB OFFICINA HotspotPanoramaOverlayTextImage_8E772F8A_CF9F_CB60_41E5_0F5B7AA1D957.text = LAB PANIFICAZIONE HotspotPanoramaOverlayTextImage_D6DE0A2B_CEB3_D5A7_41DF_4FA5EE5F4638.text = LAB PANIFICAZIONE HotspotPanoramaOverlayTextImage_DCB6C0CC_CD91_F6F1_41B3_36E8335ABF9E.text = LAB ROBOTICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_DC16D758_CD92_3B90_41E8_021CF95DE667.text = LAB SALA-bar HotspotPanoramaOverlayTextImage_DC30D6A3_CD91_DAB6_41E5_CE213B05823C.text = LAB STAGIONATURA HotspotPanoramaOverlayTextImage_D99A8660_CEBE_7DA1_41E4_CD4D44096DDE.text = LAB TRASF AGROALIMENTARE HotspotPanoramaOverlayTextImage_EC24119F_CE72_3760_41E6_05015E4A919D.text = LAB TRASF DEL LATTE HotspotPanoramaOverlayTextImage_DFA6DBFE_CD96_4A91_41E3_2579FAB7F74D.text = LAB TRASF DEL LATTE HotspotPanoramaOverlayTextImage_FA454B51_CE76_4BE0_41E3_FB7F42107B80.text = LAB TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE HotspotPanoramaOverlayTextImage_EC957918_D21C_6F9B_41AF_F0F05B76041E.text = LABORATORIO DI ROBOTICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_FF4DD19C_CE72_5760_41E0_E21960886D12.text = LABORATORIO DI STAGIONATURA HotspotPanoramaOverlayTextImage_EEB4E651_D21C_65EA_41C5_3B000715281D.text = LABORATORIO OFFICINA HotspotPanoramaOverlayTextImage_905329B2_D20D_EEAF_41CA_D21C6E3F84DD.text = LABORATORIO SERRA HotspotPanoramaOverlayTextImage_82F6487B_CFB6_55A0_41E7_F8A761118109.text = LIM HotspotPanoramaOverlayTextImage_D78603BF_CEAE_3A9F_41E6_AD9BC3F9424D.text = LIM HotspotPanoramaOverlayTextImage_63EE3A7A_F69F_2EF3_41AD_0D1DFB8A98F6.text = MECCANICO HotspotPanoramaOverlayTextImage_16C67425_F6F3_FA11_41E0_7F2C94CBDD4F.text = MOTORISTICA HotspotPanoramaOverlayTextImage_F9FF4853_CE7F_D5E0_41E7_5B3A6B3227B6.text = PIANO TERRA HotspotPanoramaOverlayTextImage_DF903E0D_CD92_4D73_41E1_330A45D46AC9.text = PRIMO PIANO HotspotPanoramaOverlayTextImage_D58119B4_CE96_36A1_41C4_146467B72116.text = SALA BAR HotspotPanoramaOverlayTextImage_F882ACC4_CE7E_4EE1_41E6_54DFA4309865.text = SECONDO PIANO HotspotPanoramaOverlayTextImage_EC4548F9_CE76_76A0_41D1_4C115D0107C0.text = SERRA HotspotPanoramaOverlayTextImage_EE088BEE_CE9E_CAA0_41E1_3D6E3D8BCADE.text = STAGIONATORE HotspotPanoramaOverlayTextImage_D18BBE04_CE91_CD60_41E5_E97B469601D6.text = armadio refrigeratore HotspotPanoramaOverlayTextImage_EEC13E9E_CE96_CD60_41E5_4522C6D6304B.text = banco esposizione HotspotPanoramaOverlayTextImage_D1A0ECC8_CE92_4EE0_41DC_D4CF11314F86.text = cheesemaker HotspotPanoramaOverlayTextImage_D1ADD27B_CE93_F5A7_41D6_98C9E5D12A2B.text = corridoio HotspotPanoramaOverlayTextImage_F7AFEE63_CE6E_4DA0_41E7_770D2514ACEB.text = cucina professionale HotspotPanoramaOverlayTextImage_ECD73439_F693_3A71_41DA_3B2083C3EBBA.text = elettrotecnico HotspotPanoramaOverlayTextImage_DC4C1EBC_CD92_CA91_418F_7CBD617D526F.text = laboratori HotspotPanoramaOverlayTextImage_D58C39B1_CE96_36A3_41E1_60A5F9D1B218.text = macchina del caffe HotspotPanoramaOverlayTextImage_EE936EFE_CE92_CAA0_4198_2C105B71497F.text = macchina per il gelato HotspotPanoramaOverlayTextImage_F087C1CA_CF96_36E0_41E7_C8BC4571D597.text = mulino industry combi HotspotPanoramaOverlayTextImage_DC133C1D_CD92_4D93_41E8_BD271EC91B7D.text = primo piano ## Media ### Floorplan ### Image imlevel_24421E3E_3EEC_26C4_41B3_6314DC7DD32C.url = media/map_E1DA89D9_F691_2A31_41A6_D9589B59E029_it_0.png imlevel_24422E3E_3EEC_26C4_41BD_F4FD0FB16D35.url = media/map_E1DA89D9_F691_2A31_41A6_D9589B59E029_it_1.png imlevel_2442CE3E_3EEC_26C4_41B4_849A7D155564.url = media/map_E1DA89D9_F691_2A31_41A6_D9589B59E029_it_2.png imlevel_2442DE3E_3EEC_26C4_41CA_C653B865F937.url = media/map_E1DA89D9_F691_2A31_41A6_D9589B59E029_it_3.png imlevel_2445B1BB_3EEC_3DCD_41C9_D9760A9AC4B5.url = media/map_F8A1C98C_F671_2A17_41E5_A4C6785CA0A8_it_0.png imlevel_2445A1BB_3EEC_3DCD_41AE_3A4F7A9D2B18.url = media/map_F8A1C98C_F671_2A17_41E5_A4C6785CA0A8_it_1.png imlevel_244A51BB_3EEC_3DCD_41C8_53EA707B89CB.url = media/map_F8A1C98C_F671_2A17_41E5_A4C6785CA0A8_it_2.png 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CIOFS - Istituto
"E. Palomino"



Il CFP “E.Palomino” è una realtà nell’ambito della formazione professionale casalese; la sede da settembre 2012 è situata all’interno dell’istituto Sacro Cuore.
I locali sono completamente rinnovati, al fine di offrire all’utenza un servizio d’eccellenza.
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AULA VENDITE





Un'aula vendite è uno spazio progettato specificamente per fornire un ambiente educativo incentrato sulle pratiche di vendita e sulle dinamiche commerciali.
Questo tipo di aula è solitamente utilizzato in contesti formativi, come corsi di business, programmi di gestione aziendale o corsi di marketing.
L'obiettivo principale è quello di consentire agli studenti di acquisire competenze pratiche e teoriche relative alla vendita e alle strategie di marketing.
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LABORATORIO DI ELETTROTECNICA





Un laboratorio di elettrotecnica è uno spazio dedicato alla sperimentazione e all'applicazione pratica dei principi e delle teorie dell'elettrotecnica, una branca dell'ingegneria elettrica che si occupa di studiare e comprendere i fenomeni legati all'elettricità e al magnetismo.
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LABORATORIO DI ROBOTICA





Un laboratorio di robotica è uno spazio dedicato alla progettazione, costruzione, programmazione e sperimentazione di robot.
L'obiettivo principale di un laboratorio di robotica è fornire agli studenti un ambiente in cui possono acquisire competenze pratiche e teoriche nell'ambito della robotica.
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LABORATORIO OFFICINA





Un laboratorio officina è uno spazio attrezzato per la realizzazione, la manutenzione e la riparazione di oggetti, macchinari o dispositivi di vario genere.
Questi laboratori sono comuni in contesti industriali, tecnici e formativi, come scuole tecniche, centri di formazione professionale e ambienti industriali.


All'interno di un laboratorio officina, è possibile trovare una varietà di attrezzature e utensili, come trapani, torni, saldatrici, seghetti, utensili manuali e macchinari specializzati.
Questi strumenti consentono agli operatori di lavorare su materiali metallici, plastici o altri materiali, eseguendo tagli, saldature, rifiniture e altre operazioni di lavorazione.
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ARMADIO REFRIGERANTE





L'armadio refrigerato presenta una struttura interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e rendere pertanto il macchinario pratico e igienico. Nella refrigerazione il raffreddamento dei prodotti avviene per irraggiamento del freddo dalle pareti.
La temperatura interna sarà dunque più bassa vicino alle pareti e nella parte inferiore dell’armadio refrigerato stesso a causa della reazione fisica dell’aria che raffreddandosi diventa più pesante e tende a scendere..
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AULA VENDITE





Un'aula vendite è uno spazio progettato specificamente per fornire un ambiente educativo incentrato sulle pratiche di vendita e sulle dinamiche commerciali.
Questo tipo di aula è solitamente utilizzato in contesti formativi, come corsi di business, programmi di gestione aziendale o corsi di marketing.
L'obiettivo principale è quello di consentire agli studenti di acquisire competenze pratiche e teoriche relative alla vendita e alle strategie di marketing.
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BIL.CO





I Bil.Co (Centri di Bilancio delle Competenze, Orientamento Professionale e Servizi al Lavoro) e gli sportelli di Orientamento e Servizi al Lavoro, presenti nei centri di formazione professionale (C.F.P.), mettono a disposizione materiale informativo costantemente aggiornato in materia di percorsi scolastici, di formazione, universitari; normative sul mercato del lavoro; professioni emergenti, ecc., consultabile in autonomia o con il supporto di un operatore. È inoltre possibile accedere alle informazioni partecipando a seminari tematici specifici.


VISITA IL SITO per maggiori informazioni.
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CIOFS - Istituto
"E. Palomino"






La nostra storia
Il CFP “E.Palomino” è una realtà nell’ambito della formazione professionale casalese; la sede da settembre 2012 è situata all’interno dell’istituto Sacro Cuore.
I locali sono completamente rinnovati, al fine di offrire all’utenza un servizio d’eccellenza.


La struttura è dotata di un’attrezzata officina meccanica, completa di reparto tornitura, fresatura e lavorazioni al banco, due laboratori elettrici, un laboratorio commerciale attrezzato, tre laboratori di informatica e uno splendido laboratorio di cucina.
La sede è dotata inoltre, di ampi spazi ricreativi sia al coperto che all’esterno.
Attualmente l’offerta formativa si rivolge sia a giovani in obbligo formativo, a giovani diplomati e laureati, adulti occupati o in cerca di occupazione.
L’offerta formativa rivolta ai ragazzi in obbligo di istruzione è indirizzata ai settori trasformazione alimentare, meccanico, elettrico, commerciale.
Le attività formative del mercato del lavoro sono indirizzate ai settori del Terziario e Industria Informatica gestionale, nel Socio Sanitario, nell’inclusione sociale di disabili e nella formazione per l’Apprendistato.
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CIOFS - Istituto
"Sacro Cuore"





La metodologia di insegnamento basata sulla didattica attiva, l’apprendimento dall’esperienza, l’attività in simulimpresa, lo stage formativo in stretta relazione con le aziende, dà valore aggiunto al percorso; inoltre la personalizzazione, quale strategia pedagogica, riveste una forte rilevanza orientativa che permette all’allievo/a di sviluppare la consapevolezza circa le proprie capacità, interessi e attitudini, di elaborare un progetto personale e mirare al successo formativo.
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CIOFS - Istituto
"E. Palomino"



Il CFP “E.Palomino” è una realtà nell’ambito della formazione professionale casalese; la sede da settembre 2012 è situata all’interno dell’istituto Sacro Cuore.
I locali sono completamente rinnovati, al fine di offrire all’utenza un servizio d’eccellenza.
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CUCINA PROFESSIONALE





L'operatore delle produzioni alimentari interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di trasformazione alimentare con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività.
La qualificazione nell'applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consente di svolgere le attività relative alla trasformazione e produzione alimentare con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti alimentari.
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ELETTROTECNICO





L'elettrotecnico è un professionista specializzato nel campo dell'elettrotecnica, un settore che riguarda lo studio, la progettazione, l'installazione, la manutenzione e la gestione di sistemi e apparecchiature elettriche.
Ecco una breve descrizione del mestiere di elettrotecnico:
Progettazione e Analisi
Installazione e Manutenzione
Risoluzione di problemi
Sicurezza elettrica
Tecnologie emergenti
Collaborazione con altri professionisti
Sistemi di controllo


In sintesi, l'elettrotecnico svolge un ruolo cruciale nell'assicurare il corretto funzionamento e la sicurezza degli impianti elettrici, contribuendo al progresso tecnologico e al benessere della società.



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FORNO A CONVENZIONE





Forno elettrico ventilato a convezione con vaporizzazione regolabile e programmabile.
La speciale cella di lievitazione optional è disponibile con sportello in vetro e umidificatore per mantenere la temperatura costante durante tutta la lievitazione.
Forno a convezione altamente tecnologico, per assicurare sempre l’uniformità di cottura perfetta. La gestione dei forni è all’insegna della praticità: i comandi sono semplici da utilizzare e personalizzabili per ogni tipologia di prodotto, per un risultato di cottura sempre eccellente.
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FORNO ELETTRICO VENTILATO





Forno a convezione altamente tecnologico, specifico per pasticceria, bakery e gastronomia, in cui la diffusione del calore è studiata per assicurare sempre l’uniformità di cottura perfetta.
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FRESATORE





Il fresatore è un professionista specializzato nella lavorazione meccanica, responsabile di eseguire operazioni di fresatura su materiali metallici o compositi.
Le sue responsabilità includono la lettura e interpretazione di disegni tecnici, l'utilizzo di fresatrici CNC per modellare pezzi grezzi e la programmazione delle macchine.
La precisione, l'attenzione ai dettagli e la capacità di risolvere problemi sono cruciali.
Il fresatore esegue controlli di qualità regolari, si mantiene aggiornato sulle nuove tecnologie e segue le normative di sicurezza.
In sintesi, è un professionista chiave nella produzione di componenti meccanici di precisione.
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LAB INFORMATICA





Il laboratorio è attrezzato con computer, software e connessione a Internet, progettato per scopi educativi, di ricerca o pratici.
È utilizzato per insegnare, sperimentare e sviluppare competenze informatiche, condurre esperimenti, eseguire analisi dati e molto altro.
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LAB PANIFICAZIONE





Il laboratorio didattico di panificazione è un ambiente educativo in cui gli studenti imparano le abilità e le tecniche necessarie per preparare prodotti da forno come pane, biscotti e dolci.
Attraverso le attività di laboratorio vengono insegnate le procedure di impasto, lievitazione, cottura e decorazione, nonché la gestione delle attrezzature da forno.
Il laboratorio consente di formare panettieri, pasticceri e chiunque voglia acquisire competenze nella produzione di prodotti da forno..
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LABORATORIO DI ELETTROTECNICA





Un laboratorio di elettrotecnica è uno spazio dedicato alla sperimentazione e all'applicazione pratica dei principi e delle teorie dell'elettrotecnica, una branca dell'ingegneria elettrica che si occupa di studiare e comprendere i fenomeni legati all'elettricità e al magnetismo.
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LABORATORIO DI ROBOTICA





Un laboratorio di robotica è uno spazio dedicato alla progettazione, costruzione, programmazione e sperimentazione di robot.
L'obiettivo principale di un laboratorio di robotica è fornire agli studenti un ambiente in cui possono acquisire competenze pratiche e teoriche nell'ambito della robotica.
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LABORATORIO DI STAGIONATURA





Un laboratorio di stagionatura è un ambiente specializzato progettato per il processo di stagionatura di vari prodotti.
La stagionatura è una pratica che impiega il tempo e le condizioni controllate per sviluppare e migliorare le caratteristiche organolettiche e la conservabilità di determinati alimenti.
Il laboratorio è dotato di sistemi di controllo della temperatura e dell'umidità per creare condizioni ottimali per il processo di stagionatura.
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LABORATORIO OFFICINA





Un laboratorio officina è uno spazio attrezzato per la realizzazione, la manutenzione e la riparazione di oggetti, macchinari o dispositivi di vario genere.
Questi laboratori sono comuni in contesti industriali, tecnici e formativi, come scuole tecniche, centri di formazione professionale e ambienti industriali.


All'interno di un laboratorio officina, è possibile trovare una varietà di attrezzature e utensili, come trapani, torni, saldatrici, seghetti, utensili manuali e macchinari specializzati.
Questi strumenti consentono agli operatori di lavorare su materiali metallici, plastici o altri materiali, eseguendo tagli, saldature, rifiniture e altre operazioni di lavorazione.
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LABORATORIO SERRA





Un laboratorio serra è uno spazio progettato per fornire un ambiente di apprendimento interattivo e pratico sulle piante, l'agricoltura e l'ecologia.
Questo laboratorio è un ottimo strumento per coinvolgere gli studenti in attività di coltivazione, studio delle piante e comprensione dell'ecosistema.
Questi laboratori serra educativi offrono un'opportunità pratica per gli studenti di acquisire competenze nella coltivazione, nell'ecologia e nella biologia vegetale
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LABORATORIO TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE





Il laboratorio di trasformazione agroalimentare è un'area dedicata all'apprendimento pratico delle abilità legate alla preparazione, trasformazione e lavorazione di prodotti alimentari,
e include processi come la lavorazione, la conservazione e la preparazione di cibi.
Il laboratorio fornisce un ambiente educativo in cui gli studenti acquisiscono competenze pratiche nell'industria alimentare,
nell'agricoltura o nella produzione di alimenti, oltre a norme di sicurezza alimentare e tecniche di igiene.
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LIM - LAVAGNA INTERATTIVA MULTIMEDIALE





La Lavagna Interattiva Multimediale (detta anche LIM) è una superficie interattiva su cui è possibile scrivere, disegnare, allegare immagini, visualizzare testi, riprodurre video o animazioni grazie a un software dedicato.
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LIM - LAVAGNA INTERATTIVA MULTIMEDIALE





La Lavagna Interattiva Multimediale (detta anche LIM) è una superficie interattiva su cui è possibile scrivere, disegnare, allegare immagini, visualizzare testi, riprodurre video o animazioni grazie a un software dedicato.
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MACCHINA PER IL GELATO





Macchina combinata per gelato con Pastorizzatore e Mantecatore (tre programmi di lavoro per il bollitore, quattro programmi di refrigerazione, mantenimento automatico consistenza a fine ciclo).
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MECCANICO





Il meccanico è un professionista specializzato nella manutenzione, riparazione e installazione di macchinari, veicoli e altre apparecchiature meccaniche.
Ecco una breve descrizione delle competenze di un meccanico:
Diagnosi e riparazione
Manutenzione preventiva
Lavoro su motori
Gestione veicoli leggeri o pesanti
Abilità manuali e con strumentazioni
Conoscenza delle norme di Sicurezza


In sintesi, il meccanico è un professionista essenziale per il corretto funzionamento e la sicurezza dei veicoli e delle macchine, fornendo competenze specializzate nel mantenimento e nella risoluzione di problemi meccanici.
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MOTORISTICA





Il reparto motoristica svolge un ruolo cruciale nella manutenzione, riparazione e ottimizzazione dei motori dei veicoli, garantendo che essi funzionino in modo affidabile e rispondano alle esigenze specifiche dei clienti o degli standard di settore.
L'addetto al reparto si occupa di:
Manutenzione e riparazione di motori:
Sostituzione di componenti:
Regolazioni e tarature:
Aggiornamenti e personalizzazioni:
Diagnostica avanzata:
Abilità manuali e con strumentazioni
Conoscenza delle norme di Sicurezza
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MULINO INDUSTRY COMBI





Scopo principale dell’utilizzo del mulino è lo studio delle tecniche per la produzione di prodotti con farine di alta qualità e dell’integrazione fra tradizione e innovazione per tracciare nuove strade verso il futuro.
Attraverso l’uso del macchinario sarà possibile porsi come obiettivi la valorizzazione della tradizione e lo studio della composizione dei vari cereali e legumi nonché l’organizzazione di veri e propri laboratori di panificazione partendo dal “chicco” per arrivare al prodotto finale.
È idoneo alla macinazione della maggior parte dei cereali, sia autunno-vernini che primaverili-estivi, nonché alla macinazione di alcuni tipi di legumi tra cui ceci, piselli e soia.
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SALA BAR





L'operatore che si occupa dell'allestimento sala e sommistrazione piatti e bevande.
Interviene, a livello esecutivo, nel processo della ristorazione con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività.
La qualificazione nell'applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative ai servizi di sala e di bar con competenze che, nello specifico, sostengono lo svolgimento di attività attinenti alla predisposizione degli ordini, alla somministrazione di pasti e di prodotti da bar, secondo gli standard aziendali richiesti ed i criteri di qualità e sicurezza igienico sanitaria.
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STAGIONATORE





Armadio dotato di una tecnologia unica che permette di regolare elettronicamente l'umidità tramite un'apposita sonda e un generatore di vapore.
Il modello a disposizione consente di stagionare perfettamente formaggi e salumi grazie ad una cella dotata di un sistema di ricircolo dell'aria e del monitoraggio del PH.
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BIL.CO





I Bil.Co (Centri di Bilancio delle Competenze, Orientamento Professionale e Servizi al Lavoro) e gli sportelli di Orientamento e Servizi al Lavoro, presenti nei centri di formazione professionale (C.F.P.), mettono a disposizione materiale informativo costantemente aggiornato in materia di percorsi scolastici, di formazione, universitari; normative sul mercato del lavoro; professioni emergenti, ecc., consultabile in autonomia o con il supporto di un operatore. È inoltre possibile accedere alle informazioni partecipando a seminari tematici specifici.


VISITA IL SITO per maggiori informazioni.
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CUCINA PROFESSIONALE





L'operatore delle produzioni alimentari interviene, a livello esecutivo, nel processo lavorativo di trasformazione alimentare con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività.
La qualificazione nell'applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consente di svolgere le attività relative alla trasformazione e produzione alimentare con competenze nello svolgimento delle operazioni fondamentali del ciclo di trasformazione, conservazione, confezionamento e stoccaggio dei prodotti alimentari.


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LABORATORIO DI STAGIONATURA





Un laboratorio di stagionatura è un ambiente specializzato progettato per il processo di stagionatura di vari prodotti.
La stagionatura è una pratica che impiega il tempo e le condizioni controllate per sviluppare e migliorare le caratteristiche organolettiche e la conservabilità di determinati alimenti.
Il laboratorio è dotato di sistemi di controllo della temperatura e dell'umidità per creare condizioni ottimali per il processo di stagionatura.


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LABORATORIO SERRA





Un laboratorio serra è uno spazio progettato per fornire un ambiente di apprendimento interattivo e pratico sulle piante, l'agricoltura e l'ecologia.
Questo laboratorio è un ottimo strumento per coinvolgere gli studenti in attività di coltivazione, studio delle piante e comprensione dell'ecosistema.
Questi laboratori serra educativi offrono un'opportunità pratica per gli studenti di acquisire competenze nella coltivazione, nell'ecologia e nella biologia vegetale.


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MULINO INDUSTRY COMBI





Scopo principale dell’utilizzo del mulino è lo studio delle tecniche per la produzione di prodotti con farine di alta qualità e dell’integrazione fra tradizione e innovazione per tracciare nuove strade verso il futuro.
Attraverso l’uso del macchinario sarà possibile porsi come obiettivi la valorizzazione della tradizione e lo studio della composizione dei vari cereali e legumi nonché l’organizzazione di veri e propri laboratori di panificazione partendo dal “chicco” per arrivare al prodotto finale.
È idoneo alla macinazione della maggior parte dei cereali, sia autunno-vernini che primaverili-estivi, nonché alla macinazione di alcuni tipi di legumi tra cui ceci, piselli e soia.
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CIOFS - Istituto "Maria Mazzarello"





Il Centro offre servizi di orientamento attraverso lo sportello a cui possono accedere tutti coloro che sono in fase di scelta scolastica o professionale.
Il Centro attiva inoltre corsi legati ai contratti di apprendistato e partecipa al Polo Agroalimentare della Provincia di Cuneo, progettando e gestendo corsi ITS.


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MECCANICO





Il meccanico è un professionista specializzato nella manutenzione, riparazione e installazione di macchinari, veicoli e altre apparecchiature meccaniche.
Ecco una breve descrizione delle competenze di un meccanico:
Diagnosi e riparazione
Manutenzione preventiva
Lavoro su motori
Gestione veicoli leggeri o pesanti
Abilità manuali e con strumentazioni
Conoscenza delle norme di Sicurezza


In sintesi, il meccanico è un professionista essenziale per il corretto funzionamento e la sicurezza dei veicoli e delle macchine, fornendo competenze specializzate nel mantenimento e nella risoluzione di problemi meccanici.


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MOTORISTICA





Il reparto motoristica svolge un ruolo cruciale nella manutenzione, riparazione e ottimizzazione dei motori dei veicoli, garantendo che essi funzionino in modo affidabile e rispondano alle esigenze specifiche dei clienti o degli standard di settore.
L'addetto al reparto si occupa di:
Manutenzione e riparazione di motori:
Sostituzione di componenti:
Regolazioni e tarature:
Aggiornamenti e personalizzazioni:
Diagnostica avanzata:
Abilità manuali e con strumentazioni
Conoscenza delle norme di Sicurezza


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SALDATORE





Il saldatore è un professionista specializzato nell'unire materiali mediante il processo di saldatura, che consiste nell'applicare calore per fondere e successivamente raffreddare i materiali, creando una connessione solida.
Le compente del saldatore sono:
Saldatura di materiali metallici
Varie tecniche di saldatura
Lettura di disegni tecnici
Preparazione dei materiali
Scelta del materiale di riempimento
Utilizzo sicuro degli attrezzi
Controllo qualità
Conoscenza dei materiali
Saldatura su diverse superfici


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ARMADIO REFRIGERATORE





L'armadio refrigerato presenta una struttura interna con angoli arrotondati per facilitare la pulizia e rendere pertanto il macchinario pratico e igienico. Nella refrigerazione il raffreddamento dei prodotti avviene per irraggiamento del freddo dalle pareti.
La temperatura interna sarà dunque più bassa vicino alle pareti e nella parte inferiore dell’armadio refrigerato stesso a causa della reazione fisica dell’aria che raffreddandosi diventa più pesante e tende a scendere.


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CIOFS - Istituto "Maria Mazzarello"






Siamo in Via Paolo Sarpi 123 a Torino.
L’istituto è in zona Mirafiori, tra Corso Agnelli e Corso Unione Sovietica all'altezza di Corso Tazzoli, è comodamente raggiungibile sia in auto che tramite i servizi pubblici


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CIOFS - Istituto
"E. Palomino"



La nostra storia


Il CFP “E.Palomino” è una realtà nell’ambito della formazione professionale casalese; la sede da settembre 2012 è situata all’interno dell’istituto Sacro Cuore.
I locali sono completamente rinnovati, al fine di offrire all’utenza un servizio d’eccellenza.


La struttura è dotata di un’attrezzata officina meccanica, completa di reparto tornitura, fresatura e lavorazioni al banco, due laboratori elettrici, un laboratorio commerciale attrezzato, tre laboratori di informatica e uno splendido laboratorio di cucina.
La sede è dotata inoltre, di ampi spazi ricreativi sia al coperto che all’esterno.
Attualmente l’offerta formativa si rivolge sia a giovani in obbligo formativo, a giovani diplomati e laureati, adulti occupati o in cerca di occupazione.
L’offerta formativa rivolta ai ragazzi in obbligo di istruzione è indirizzata ai settori trasformazione alimentare, meccanico, elettrico, commerciale.
Le attività formative del mercato del lavoro sono indirizzate ai settori del Terziario e Industria Informatica gestionale, nel Socio Sanitario, nell’inclusione sociale di disabili e nella formazione per l’Apprendistato.
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ELETTROTECNICO





L'elettrotecnico è un professionista specializzato nel campo dell'elettrotecnica, un settore che riguarda lo studio, la progettazione, l'installazione, la manutenzione e la gestione di sistemi e apparecchiature elettriche.
Ecco una breve descrizione del mestiere di elettrotecnico:
Progettazione e Analisi
Installazione e Manutenzione
Risoluzione di problemi
Sicurezza elettrica
Tecnologie emergenti
Collaborazione con altri professionisti
Sistemi di controllo


In sintesi, l'elettrotecnico svolge un ruolo cruciale nell'assicurare il corretto funzionamento e la sicurezza degli impianti elettrici, contribuendo al progresso tecnologico e al benessere della società.


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FORNO A CONVENZIONE





Forno elettrico ventilato a convezione con vaporizzazione regolabile e programmabile.
La speciale cella di lievitazione optional è disponibile con sportello in vetro e umidificatore per mantenere la temperatura costante durante tutta la lievitazione.
Forno a convezione altamente tecnologico, per assicurare sempre l’uniformità di cottura perfetta. La gestione dei forni è all’insegna della praticità: i comandi sono semplici da utilizzare e personalizzabili per ogni tipologia di prodotto, per un risultato di cottura sempre eccellente.
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FORNO ELETTRICO VENTILATO





Forno a convezione altamente tecnologico, specifico per pasticceria, bakery e gastronomia, in cui la diffusione del calore è studiata per assicurare sempre l’uniformità di cottura perfetta.


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LAB INFORMATICA





Il laboratorio è attrezzato con computer, software e connessione a Internet, progettato per scopi educativi, di ricerca o pratici.
È utilizzato per insegnare, sperimentare e sviluppare competenze informatiche, condurre esperimenti, eseguire analisi dati e molto altro.
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LAB PANIFICAZIONE





Il laboratorio didattico di panificazione è un ambiente educativo in cui gli studenti imparano le abilità e le tecniche necessarie per preparare prodotti da forno come pane, biscotti e dolci.
Attraverso le attività di laboratorio vengono insegnate le procedure di impasto, lievitazione, cottura e decorazione, nonché la gestione delle attrezzature da forno.
Il laboratorio consente di formare panettieri, pasticceri e chiunque voglia acquisire competenze nella produzione di prodotti da forno.
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LABORATORIO TRASFORMAZIONE AGROALIMENTARE





Il laboratorio di trasformazione agroalimentare è un'area dedicata all'apprendimento pratico delle abilità legate alla preparazione, trasformazione e lavorazione di prodotti alimentari,
e include processi come la lavorazione, la conservazione e la preparazione di cibi.
Il laboratorio fornisce un ambiente educativo in cui gli studenti acquisiscono competenze pratiche nell'industria alimentare,
nell'agricoltura o nella produzione di alimenti, oltre a norme di sicurezza alimentare e tecniche di igiene.
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LIM - LAVAGNA INTERATTIVA MULTIMEDIALE





La Lavagna Interattiva Multimediale (detta anche LIM) è una superficie interattiva su cui è possibile scrivere, disegnare, allegare immagini, visualizzare testi, riprodurre video o animazioni grazie a un software dedicato.


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LIM - LAVAGNA INTERATTIVA MULTIMEDIALE





La Lavagna Interattiva Multimediale (detta anche LIM) è una superficie interattiva su cui è possibile scrivere, disegnare, allegare immagini, visualizzare testi, riprodurre video o animazioni grazie a un software dedicato.


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MACCHINA PER IL GELATO





Macchina combinata per gelato con Pastorizzatore e Mantecatore (tre programmi di lavoro per il bollitore, quattro programmi di refrigerazione, mantenimento automatico consistenza a fine ciclo).


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SALA BAR





L'operatore che si occupa dell'allestimento sala e sommistrazione piatti e bevande.
Interviene, a livello esecutivo, nel processo della ristorazione con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività.
La qualificazione nell'applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative ai servizi di sala e di bar con competenze che, nello specifico, sostengono lo svolgimento di attività attinenti alla predisposizione degli ordini, alla somministrazione di pasti e di prodotti da bar, secondo gli standard aziendali richiesti ed i criteri di qualità e sicurezza igienico sanitaria..


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STAGIONATORE





Armadio dotato di una tecnologia unica che permette di regolare elettronicamente l'umidità tramite un'apposita sonda e un generatore di vapore.
Il modello a disposizione consente di stagionare perfettamente formaggi e salumi grazie ad una cella dotata di un sistema di ricircolo dell'aria e del monitoraggio del PH.
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CFP “E. Palomino”
Viale Marchino, 131 – 15033 Casale M.to
qciofs@ciofs.net
+39 0142 45 48 76
## Tour ### Description ### Title tour.name = C.I.O.F.S. - FP "E. Palomino"